Lasanha de pão by Kitty

De volta galeraaa!!!

Como eu amoooo comer!!! Falando sério, tem coisa melhor??

Siiiim, fazer comida boa e prática!!!

Pois é people, eu sou a favor da cozinha moderna, miojos, congelados, fast foods...mas vamos combinar né, tem hora que cansa muito comer coisa artificial. É nestas horas que resolvo ir pra cozinha e colocar a mão na massa, inventar moda, misturar ingredientes e o mais importante: ser rápida e prática. P.R.A.T.I.C.I.D.A.D.E é a palavra da vez pra mim na cozinha.

Por isso, como sou muito querida (e modesta rsrs), anota aí a receitinha com jeito de pratão.

Ingredientes:

1 pct de pão de sanduíche

2 cx de creme de leite Elege (prefiro esta marca pela cremosidade)

2 tabletes de caldo Knorr de frango

1 e 1/2 sachê de molho pronto Fuggini

1 vazilha com leite

2 peitos (ou 1 grande) de frango desfiado

200g de presunto magro

250g de queijo mussarela

Modo de Preparo:

Coloque o frango desfiado em uma panela com o molho pronto, um caldo Knorr e um pouco de água. (Dica: qdo cozinhar o frango, coloque o caldo Knorr na panela com água e ao fim do processo, reserve todo o caldo para colocar no molho no lugar da água). Reserve.

Em outra panela coloque os cremes de leite e mais um caldo Knorr até derretê-lo e reserve.

Unte uma forma refratária grande, tire as cascas do pão de sanduíche e cubra o fundo com os pães. Umedeça-os com leite.

Coloque uma camada do frango com molho vermelho, presunto, queijo, creme de leite (o da panela) e cubra com nova camada de pão. Repita o processo até que a última camada seja a de molho vermelho e cubra com queijo mussarela ralado grosso in natura.

Leve ao forno médio por 5 min ou até derreter o queijo e sirva com arroz branco.

É isso aí people, é só isso mesmo. A receita toda tomou meia hora do meu tempo e ficou inacreditável!!! O pão umedecido, após ir ao forno, fica irreconhecível, parece massa de lasanha de verdade e a leveza do sabor e da textura...HMMMMM....DILIÇAAAAAA!!!!

No mais, já sabe né....EXPERIMENTA! EXPERIMENTA! EXPERIMENTA!!! E depois me conta tá??

BEJU, BEJU, BEJU....FUI!!!